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吃不完的桑椹怎么办

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-12-03 06:35
吃不完的桑椹怎么办
最佳答案
制作:
1、将桑葚清洗下;(约2斤桑葚)
2、用剪刀剪去果蒂;
3、倒入锅中;
4、撒上些白糖或者冰糖,我只放了一勺,因为桑葚非常甜;
5、可以用手将桑葚抓捏碎,也可以省略不这么干。开火煮开,水分会越煮越多;(用中火即可)(也可以用搅拌机搅碎了再倒进去煮)
6、撇去浮沫;
7、加入2大勺麦芽糖(约30克);
8、转小火慢慢熬煮约50分钟;(全程经常搅拌几下)
9、越来越有果酱的样子了,开始持续搅拌熬煮,不然会糊底;
10、熬到状态,熬好了!
11、装入干净密封瓶中;
12、倒扣晾凉;
13、熬完酱现场。(洗完锅子发现,锅底发黑
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晒干之后泡酒。功用一样
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