肉放醋里泡一下会嫩一点吗
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-07 23:43
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-02-07 08:54
肉放醋里泡一下会嫩一点吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜余生
- 2021-02-07 09:57
应该不会吧,不过在炒之前,用淀粉或者少许面粉腌一会,做出来的肉就会很嫩,在炒的时候放醋肉会嫩。
全部回答
- 1楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-02-07 11:19
放些醋会使肉嫩同时也使肉入味
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