莲藕丝怎么炒好吃,炒藕丝的做法,炒藕丝怎么做好吃,炒藕丝的家常做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-08-13 18:19
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-08-12 17:47
莲藕丝怎么炒好吃,炒藕丝的做法,炒藕丝怎么做好吃,炒藕丝的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-08-12 18:00
主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量
步骤
炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉。
炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香。
炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝。
炒藕丝的做法步骤44.炒均匀。
炒藕丝的做法步骤55.加入盐。
炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋。
炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽。
炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精。
小贴士
怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝。藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅。
步骤
炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉。
炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香。
炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝。
炒藕丝的做法步骤44.炒均匀。
炒藕丝的做法步骤55.加入盐。
炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋。
炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽。
炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精。
小贴士
怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝。藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅。
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