做酸奶沙拉用哪种酸奶啊？

有凝固型的，半凝固型的，用大亨那种玻璃瓶装的好还是顺恩塑料瓶装的那种好啊 酸乳酪可以吗

酸奶水果沙拉的酸奶可以用纯酸奶或者枣味酸奶即可

酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的感觉相似。又因为酸奶比较黏稠，特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性，非常适合拌沙拉，水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。


做法一
美食原料：
苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。
步骤：
1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。
2、酸奶与柠檬酱拌匀，与水果丁拌匀即可。


做法二
食材用料：


酸奶适量相克食物、橙子1个相克食物、草莓4个相克食物、苹果1个相克食物、梨少许相克食物、苦菊适量相克食物、猕猴桃2个相克食物
步骤：

1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物
3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用
6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用


 做法三
主料：火龙果1个、 芒果2个、 金橘5个
辅料：酸奶200毫升、焦糖酱适量


步骤：
1.火龙果只把外皮削掉，红色的皮保留，芒果去皮，小金橘洗净
2.把火龙果、芒果切小丁，收入沙拉盘中，金橘切片，去掉籽
3.准备酸奶，非常浓稠的酸奶
4.把酸奶倒入水果里
5.吃的时候可以淋上焦糖酱
6.搅拌均匀即可

一般做沙拉的都用沙拉酱，也可以用沙拉酱＋酸奶，自己调整口味。用纯酸奶的话，建议加一些新鲜柠檬汁，酸奶会变稠，不会变得水淋淋的，而且增加风味，水果也不容易氧化