鸡毛菜和豆腐一起作馅,蒸包子.可以么?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-18 04:21
- 提问者网友：佞臣
- 2021-10-17 23:38
鸡毛菜和豆腐一起作馅,蒸包子.可以么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-18 01:16
菠菜中富含草酸用水焯一下就可以减少草酸对钙的影响,鸡毛菜可以和豆腐一起作馅
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-10-18 01:22
菠菜中富含草酸，与豆缺点品中的钙结合，变成不溶于水的草酸钙，影响了对钙的吸收。一般的叶菜这个问题不明显，可与豆制品同煮同吃。
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