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羊肚菇煮多长为宜?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 12:11
羊肚菇煮多长为宜?
最佳答案
五分钟就可以
1、红烧羊肚菌
  原料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉l0克,麻油5克,花生油25克。
  做法:
  ①将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用;
  ②净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右,加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可。
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