烧水时放盐，水会比没放的时候烧的快嘛？

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解决时间 2021-04-28 03:04

提问者网友：不爱我么
2021-04-27 16:56

如题

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-04-27 17:59

会！

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1楼网友：过活
2021-04-27 21:38

哎··化学问题··沸点高了，冰点低了··冬天汽车水箱放盐，比平时放水不易冻结，这就是冰点低··溶液比水的沸点高，不容易煮沸··

2楼网友：旧脸谱
2021-04-27 21:30

盐水的冰点低于0℃，沸点高于100℃，100℃时不会沸腾。对此，你可以用实验来验证。大家都吃过冰棍和冰淇淋吧，不知你注意比较过没有，从表面上看，冰棍冻得硬梆梆的，冰淇淋好象还没结成冰，可是吃进嘴里却感到冰淇淋比冰棍更冰凉。原因就是冰淇淋里含有盐，它的冰点低于0℃。据测定，含盐30％的盐水，冰点为零下21℃。冬天下雪后，为防止路面结冰变滑，影响交通，常用盐水喷洒路面，就是根据这个道理。液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴、池塘或者海洋。但是，能量很高的水分子可以克服这种将它们与其他水分子粘合在一起的力量，脱离液体表面成为水蒸气。在任何时候都会有一些水分子脱离水的表面，这种现象被称为“蒸发作用”。随着水温的增加，具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时，水就沸腾了。通过给水加热的方法增加水的能量并使水温达到100摄氏度以后，水通常就会开始沸腾。但是，在你向水中加盐以后，问题就变得更为复杂了。氯化钠（精制食盐）很容易溶于水，同时分解成钠离子和氯离子，并且在液体的内部扩散开来。现在水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量，所以产生水蒸气所需的温度也更高。

3楼网友：动情书生
2021-04-27 20:19

不会吧。盐放多了烧的水还能喝吗？

4楼网友：舍身薄凉客
2021-04-27 20:03

不会，

放眼只是改变的水的密度...

而决定快慢的应该是气压...

5楼网友：西岸风
2021-04-27 19:01

会

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