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燕麦片与大米的煮法是什么?

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解决时间 2021-12-16 19:18
燕麦片与大米的煮法是什么?
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燕麦片与大米的煮法介绍
菜系及功效:美味粥汤
麦片粥的制作材料:
主料:肉馅75克,燕麦片1杯,大米半杯,盐1茶匙,料酒1大匙做法:
1. 先用2大匙油将肉馅炒散,并淋料酒1大匙后炒匀盛出。
2. 大米洗净,加水3杯煮粥,米粒熟软前,倒入燕麦同煮,并加盐调味,最后加入肉末,煮匀即可盛出。
全部回答
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次
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