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固定化酶的优点是

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-06 06:41
A. 有利于增加酶的活性
B. 有利于产物的纯化
C. 有利于提高反应速度
D. 有利于酶的发挥作用
最佳答案
答案B
固定化酶制作的目的是降低生产成本。一是能够顺利从发酵产物中把酶分离出来,二是能够使酶反复使用。从题目中可以看出,答案B是正确的。酶的固定化,对酶的活性、酶作用的发挥、反应速度的提高,并没有多少作用。酶的活性、酶作用的发挥,与环境条件密切相关,如温度、pH等;反应速度与底物的浓度、温度、pH等条件都有关系。在底物浓度升高时,反应速度将提高,温度、pH适宜时,反应速度最快。
全部回答
答案b 点拨:酶工程的工作中心是酶的固定化,固定化酶的主要优点是:①稳定性高;②酶可反复使用;③产物纯度高;④生产连续自动化;⑤生产设备小型化;⑥节约能源;⑦不污染环境。
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