糯米粉加面粉和酵母能整出馒头吗

糯米粉加面粉和酵母能整出馒头吗

摄入洗衣粉对人体是有害的，但是少数不良商贩不顾他人健康，用少量洗衣粉参入面粉和面蒸馒头，使蒸出来的馒头蓬松扩大体积，他们以此降低成本、牟取经济利益。

馒头就是用面粉蒸的，至于用糯米粉+面粉发酵后蒸出来的，那不叫馒头，那叫糯米发糕。 糯米发糕的做法 材料：糯米粉80g、面粉100g、玉米粉20g、糖30g、酵母3g、泡打粉1g、水190g  、芝麻少许   步骤： 1. 酵母，糖，融入水化开； 2. 加各种粉拌匀，也可以根据喜好加草莓、橙汁之类，将面揉均匀； 3. 盛入蒸制容器，保温30度发酵25分钟； 4. 入锅蒸30分钟左右，大火； 5. 撒上黑芝麻，ok。