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玉米碴子煮粥放缄面会破坏营养吗?

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解决时间 2021-03-16 11:11
玉米碴子煮粥放缄面会破坏营养吗?
最佳答案
少量没关系。碱面加速玉米粥中的长链淀粉分解成断链淀粉,利于淀粉的糊化,更利于消化。少量的碱面会由胃酸消化中和,但大量碱面会引起胃由不适的感觉
全部回答
不会,
会增加口感更好吃 碱性食物对人身体有好处 再看看别人怎么说的。
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