如何制作伴碟胡萝卜花？

如何制作伴碟胡萝卜花？

这个问题应该说不是太难。其方法如下； 第一种 散片花 1，选择较粗、大小基本相当的胡萝卜两三个，去皮、洗净、采用直刀，按45至78的角度，切成薄片，入凉盐开水中浸泡至略软。 2，鼗浸软的胡萝卜片逐片卷成锥形，放入盘中，交口处压在下面，大片放于盘边，小片放在中间，一层一层地放好成大丽花的形状。 如想做得较精细点，可用芹菜或生姜做花心，盘的周边可用芹菜叶点缀。另外，要做得像大丽菊，应注意片要由大到小的排列。 第二种 卷片花 1，选择大胡萝卜，顺长切成剖面为正方形的长方休，再将根部2。5处削成锥形，放入盐凉开水中浸片刻。 2。将浸过的胡萝卜用削铅笔的方法，旋转成花，整理和点缀后放入盘中。 我的水平有限，不知道上述所言你是否能听明白。其实很容易你不访试试啊