苦苣除了凉拌，有别的吃法吗？
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-02 17:38
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-03-01 17:49
苦苣除了凉拌，有别的吃法吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-03-01 18:59
可以做苦苣蒸豆鼓。
主料：苦苣500克，黄豆面300克。
调料：食盐3克，味精少许，葱10克，姜5克，香菜2棵。
苦苣蒸豆沫的做法
1.准备好苦菊、黄豆面、葱、姜和香菜。
2.苦苣洗净，控干水分切大段；葱、姜、香菜切碎备用；苦苣和葱姜香菜混合，添加一点点盐和味精(可省略)拌匀。
3.撒上豆面，再次拌匀，让苦苣都裹上一层豆面；入锅，隔水蒸，上汽后8分钟停火。
主料：苦苣500克，黄豆面300克。
调料：食盐3克，味精少许，葱10克，姜5克，香菜2棵。
苦苣蒸豆沫的做法
1.准备好苦菊、黄豆面、葱、姜和香菜。
2.苦苣洗净，控干水分切大段；葱、姜、香菜切碎备用；苦苣和葱姜香菜混合，添加一点点盐和味精(可省略)拌匀。
3.撒上豆面，再次拌匀，让苦苣都裹上一层豆面；入锅，隔水蒸，上汽后8分钟停火。
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- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-03-01 23:01
苦苣是神马，我只听说过莴苣
- 2楼网友：渡鹤影
- 2021-03-01 21:47
当然是炒着吃了,喜辣的就爆炒
- 3楼网友：慢性怪人
- 2021-03-01 20:26
做成罐头也可以吃啊
- 4楼网友：蕴藏春秋
- 2021-03-01 19:52
涮肉的时候烫一下下，蘸着涮肉酱吃，也不错~~
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