调酒师这个职业谁了解…

我最近在朋友那里听过一点点感觉还不错 现在想多了解一点 谁能帮下忙啊…

做调酒师入门其实没有这么困难，首先你要报一个正规的调酒学校，按正规的课程走一遍，取得调酒师的资格证，完了如果觉得自己还想提高，可以再找一个专门的师傅将你的技术进一步提升，这里就要涉及到一个问题了，你是喜欢做英式调酒还是花式（美式）调酒，英式调酒就是很正统的调酒方式，没有任何花哨的成分在里面。反过来，花式就是类似于杂技一样的，以炫目的动作去吸引人的眼光，但二者调出的酒品是没有区别的，这样，就看你的选择了，如果你天生身手敏捷，又爱出风头，就去做花式，如果天赋差点，就去做英式。相信我，虽然花式调酒的技术可以通过艰苦的训练去勤能补拙，但是有天赋很重要，我的同事，有的虽然经过了很多年的刻苦练习，但依旧很多动作完成不了，这就是天赋，也就是天生的敏捷性的个体差异。。。。所以，结合你自身的条件，选好你要做的，做到专业！！

至于调酒师的前景问题，很多人说调酒师在中国不赚钱，或者是很赚钱，这都是很片面的，赚钱与否和太多因素有关，比如你自身的技术是否过硬，还有就是环境因素，你所在的是一个有鸡尾酒文化的酒吧经常有老外频繁光顾，或是你在的只是一个早已落伍的迪厅进来的客人只会叫两瓶水货芝华士都会直接影响你的收入等等

总得来说，调酒师是一个年轻的职业，在中国的发展历程是年轻的，并且要求调酒师也是年轻的，虽然在国外都是越老的调酒师越有水平，但是在中国，你不会遇到一个年过不惑之年还在做调酒师的人。。。这是国情所决定的，因为我们到现在都没能完全的去理解一种文化，一种生活方式，所以，在中国，调酒师做到一定阶段但是还不想放弃酒吧这一行就有三个出路可以选择，要么做管理，比如酒吧经理，要么就是继续深造，比如考品酒师或侍酒师，第三就是依靠自己多年做酒吧的经验和技术，拉上三五好友，共同投资一个酒吧，走自己的创业之路。

你记着一句话：“没有不行的路，只有不行的人”如果自己是精英，还怕没有出路？其他人做这行做不下去是他们的问题，并不代表自己！！！！

很高兴为你解答问题！！！

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调酒师这个职业还是可以啊，在咱们中国兴起的时间不长，也就20年左右的样子，所以职业的发展前景还是很好的。

你想多了解一些情况，具体是那一些方面的呢？？你可以讲出来，大家尽力帮你解决，另外如果你有兴趣，也可以去一些调酒师论坛看看，现在比较大的调酒师论坛，“传说调酒师论坛”可以。

如果你准备学调酒，最好是到调酒学校里面去学，当然是那种好的调酒学校，目前国内比较好的调酒学校，成都地平线调酒师培训基地，你可以去看看，很不错的。