白醋泡马蹄有何功能

白醋泡马蹄有何功能

醋的主要成份是醋酸，还含有少量的氨基酸、有机酸、糖类、维生素B1、B2等。醋有多种功能：它能杀菌消毒解腥。马蹄性味甘寒，能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症，尤其适应于肿瘤阴虚火旺者，或肿瘤放疗后热毒明显者。 中医应用马蹄抗癌消肿已久，它含有抗癌消肿、降低血压的有效成分——— 荸荠英。这种物质对多种细菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果，特别是这种物质还对肺部、食道、鼻咽和乳腺的癌肿有防治作用。马蹄制剂在体内有抑瘤效果，并适应于癌症放疗中或放疗后引起的津液亏损而见胸中烦热，口渴引饮，大便秘结者。醋泡马蹄效果更好，更利于人体吸收。

应该是利尿的功能吧。 再看看别人怎么说的。