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卷筒粉的米浆怎么调配

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解决时间 2021-02-24 05:42
卷筒粉的米浆怎么调配
最佳答案
1.用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼。
2.撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟。
3.佐以酱料、香油等拌或蘸以食用。
全部回答
广西卷筒粉 广西的石磨米粉,米浆是用糯米和粘米混合磨出来的,比例是糯米3比粘米1比水2。那块布什要来蒸粉用的,就像广东的拉肠粉一样。蒸完再放炒过的碎花生 或者其他的东西。最后撒上芝麻
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