听说玉米面含葡萄糖多,唐尿病人能吃吗
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解决时间 2021-01-24 21:29
- 提问者网友:轻浮
- 2021-01-24 13:44
听说玉米面含葡萄糖多,唐尿病人能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-01-24 15:09
玉米面是含淀粉多,但是所有主食都含淀粉啊。它们在体内经过消化才能会转化成葡萄糖。
糖尿病人能不能吃不取决于含淀粉的多少,而是升糖指数。
精制米面的升糖指数都高,糖尿病人都不应该多吃,像白米饭,白馒头。
玉米面要看你是怎么加工的,如果去皮去了好几层,磨得细细的,煮的稠稠黏黏的,升糖指数也不低,不过如果只脱去最外一层皮,还属于粗杂粮范围捏就可以放心吃。
粗杂粮升糖指数低的一个重要原因就是没有经过加工或者简单加工了一下,外皮的膳食纤维都保留着,就可以延缓升糖指数,糖尿病人是可以放心吃的
糖尿病人能不能吃不取决于含淀粉的多少,而是升糖指数。
精制米面的升糖指数都高,糖尿病人都不应该多吃,像白米饭,白馒头。
玉米面要看你是怎么加工的,如果去皮去了好几层,磨得细细的,煮的稠稠黏黏的,升糖指数也不低,不过如果只脱去最外一层皮,还属于粗杂粮范围捏就可以放心吃。
粗杂粮升糖指数低的一个重要原因就是没有经过加工或者简单加工了一下,外皮的膳食纤维都保留着,就可以延缓升糖指数,糖尿病人是可以放心吃的
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- 1楼网友:北城痞子
- 2021-01-24 18:00
你好!
糖尿病饮食需要注意:三宜五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。三不宜糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
- 2楼网友:舍身薄凉客
- 2021-01-24 16:35
你好!
糖尿病饮食需要注意:三宜五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、冻干桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些植物活性硒,则降血糖和预防并发症的效果会更好。三不宜糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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