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头锅饺子二锅面的原理.

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-07-26 11:30
如题.
最佳答案

饺子:头锅饺子汤清味美,煮烂得少。


面条:第二锅面味道最正,因为第一锅的开水把面的原味稀释了,第二锅的汤基本饱和了,不再吸面的味道了,这样就保持了原汁原味。

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