的做法，如何做出爽脆土豆丝
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-16 09:22
- 提问者网友：骑士
- 2021-11-15 13:55
的做法，如何做出爽脆土豆丝
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-11-15 14:02
食材
土豆150g
辣椒30g
油适量
盐适量
米醋适量
白糖适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
土豆去皮刨丝，用清水冲去淀粉质再浸泡一会捞起来沥干水分。
2
辣椒适量，洗净切丝。
3
锅烧开水放土豆丝下去飞水（烫一下）。
4
捞起来沥水。
5
，锅放油烧热，蒜子拍碎与辣椒丝放下锅炒。
6
加入烫过的土豆丝快速翻炒。
7
用筷子拨散，放适量盐白糖滴入适量米醋调味即可。
土豆150g
辣椒30g
油适量
盐适量
米醋适量
白糖适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
土豆去皮刨丝，用清水冲去淀粉质再浸泡一会捞起来沥干水分。
2
辣椒适量，洗净切丝。
3
锅烧开水放土豆丝下去飞水（烫一下）。
4
捞起来沥水。
5
，锅放油烧热，蒜子拍碎与辣椒丝放下锅炒。
6
加入烫过的土豆丝快速翻炒。
7
用筷子拨散，放适量盐白糖滴入适量米醋调味即可。
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