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为什么我的包子蒸出来会扁,求解

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-03 18:26
为什么我的包子蒸出来会扁,求解
最佳答案
1、皮和肉馅的比例不对
2、面发的不到位,没有使好碱
3、要等锅开了再上屉蒸包子
4、包子一般要蒸20分钟,中间千万不要打开锅盖
全部回答
面或馅太软了。
馅儿太少或皮太软了
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