你对十里风干鸡系列产品有什么了解？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-12 03:53
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-10-11 23:24
你对十里风干鸡系列产品有什么了解？
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-12 00:01
“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜，醇 香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓的喜爱，系刘备之妻孙尚香腌制 发明，已有三千多年的历史。改革开放以来，十里铺镇百余私营企 业，继承传统的民间腌制工艺，又经名师指点，改进腌制方法和加工 工艺，每年生产、销售百万只“风干鸡”，已形成一定市场。
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