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海鲜面怎么做 ?

答案:4  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-03 19:38
海鲜面怎么做 ?
最佳答案

海鲜面:


配方:海藻20克 干贝20克 海带20克 素油30克 面粉100克 盐5克 葱10克


制作:1.把海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒,待用。


2.将素油放入热锅内,加热至六成熟时,下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带,炒匀,加入清水300毫升,用文火煮25分钟加盐盛起待用。


3.把面粉用清水合匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成面条,烧开沸水1000毫升,把面条下入煮熟,捞起放入碗内,加入海鲜盖头在面上即成。

全部回答
先把蛋煎成蛋饼,取出,切成条状。放一边;爆炒一下虾,贝类,出香味的时候放水,待水开放牡蛎,面条,青菜,鸡蛋条,等开锅即可
先放面煮,开锅放海鲜
放海鲜
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