青蒜炒羊蹄怎么做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-12 00:16
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-03-11 17:45
青蒜炒羊蹄怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-03-11 18:10
青蒜炒羊蹄的做法
羊蹄剔大骨改刀切小块。剔下的大骨也不要扔，做汤面的时候可以放进去熬汤。青蒜洗净切段
热锅底油，放入青蒜蒜白，炒出香味放入羊蹄，稍煸炒，放入老抽调色，放入少许糖提鲜，放入少许清水，改盖焖3分钟
放入青蒜蒜叶，加少许盐（卤羊蹄本身有咸味，盐不宜多），翻炒2分钟，出锅即可
羊蹄剔大骨改刀切小块。剔下的大骨也不要扔，做汤面的时候可以放进去熬汤。青蒜洗净切段
热锅底油，放入青蒜蒜白，炒出香味放入羊蹄，稍煸炒，放入老抽调色，放入少许糖提鲜，放入少许清水，改盖焖3分钟
放入青蒜蒜叶，加少许盐（卤羊蹄本身有咸味，盐不宜多），翻炒2分钟，出锅即可
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- 1楼网友：执傲
- 2021-03-11 19:31
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