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下列哪种食品容易污染黄曲霉毒素?() A.橄榄油 B.茶籽油 C.土榨花生油 D.棕榈

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解决时间 2021-11-07 12:12
下列哪种食品容易污染黄曲霉毒素?() A.橄榄油 B.茶籽油 C.土榨花生油 D.棕榈
最佳答案
该选C.土榨花生油

自制花生油因黄曲霉毒素容易超标而有可能致癌。特别是在广东、广西等气候温暖潮湿的南方,十分适合黄曲霉生长和产毒,小作坊和家庭自制的散装花生油黄曲霉毒素超标现象较为常见。
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