学厨师，三分勺工七分刀功是什么意思？刀功主要？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-24 08:18
- 提问者网友：謫仙
- 2021-03-23 11:13
学厨师，三分勺工七分刀功是什么意思？刀功主要？
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-23 12:52
他们扯淡，明明是四分勺工，六分刀工！火候和刀工，你要是不掌握得出神入化，味道也会差别很大的！
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-23 13:56
就是学厨讲究的是刀法难练
再看看别人怎么说的。
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