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糖拌花生做法

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-01 06:19

花生外面裹层糖还有面 的那种做法怎么做?

最佳答案
拌糖拌花生米的制作材料:主料:花生仁(生)500克
调料:花生油50克,白砂糖50克
糖拌花生米的特色:酥香甜脆。糖拌花生米的做法: 花生米用热水泡几分钟,剥去皮,沥干水,锅里放入花生油,放入花生米温火炸熟,捞出滤去油,盛盘撒上白糖,拌匀即成。
糖拌花生米的制作要诀:因有花生米过油炸制过程,需准备花生油200克左右。食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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楼上的答案不对,楼主要的是挂霜花生。要先炒好花生仁,然后捞出油沥干,然后炒砂糖,融化起泡时倒入花生仁,关火拌匀就行了。

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