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煮肉时,水面上飘的棉絮状东西,对人体有害吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-17 03:50
如题,是什么东西到底,有什么用?
最佳答案
对人体无害 那是肉里的血液经过煮沸,沁出,形成的含有油脂、血液的混合泡沫,对人体没什么害处,但是影响汤汁的同明度,菜色的亮度,为了事物的卖相,应该用勺子舀出来。
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