黑鱼汤的做法是怎样的？

黑鱼汤的做法是怎样的？

黑鱼汤的做法：原料：黑鱼1条（250克），水、盐、味精少许。　　做法：　　黑鱼刮鳞去脏后，加水和盐少许，加入锅中炖汤1小时，肉、汤均可食用。　　功效：富含蛋白质、组氨酸、3-甲基组氨酸等多种氨基酸，含脂肪量少，钙、磷、铁含量较高。有补脾利水、去淤生新、清热、祛风等功能。连食数日，可治产妇和外科手术后虚弱，可使子宫和伤口愈合复原，一年四季皆可食用。