元宵粉能代替面粉么？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-14 13:10
- 提问者网友：自食苦果
- 2021-03-14 08:53
要用面粉做一个油炸的东西但是家里没有只有元宵粉 可以代替么？如果元宵粉不可以有什么可以代替？
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-14 09:32
元宵粉一般是糯米磨成的面，面粉是麦子磨成的面！可以替换，不过口感肯定会有所不同的！像是油条是面粉炸成的，芝麻球就是糯米粉炸成的！
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- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-03-14 11:17
地瓜粉熟了之后是透明状、多数用来做水淀粉勾芡用。面粉多数用来做蛋糕的。元宵粉是糯米粉，当然是用来做元宵的啦~
- 2楼网友：撞了怀
- 2021-03-14 10:37
看你炸什么了，元宵粉做出来的就是软软糯糯的，面粉的形状会固定一些。
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