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干香菇怎么做菜

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解决时间 2021-10-12 10:35
干香菇怎么做菜
最佳答案
材料瘦猪肉250克,生粉约40克,干香菇10朵,油、盐、鸡精、酱油各适量做法1、干香菇用温水浸泡至软,切成小粒。2、将瘦猪肉剁碎,加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油,搅拌均匀。3、取一干净盘子,抹上一层薄薄的油,将搅拌均匀的肉馅捏成小丸,整齐放在盘子上。4、蒸锅烧开水,将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。
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