薄荷都有什么作用??

薄荷都有什么作用??

薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
　　薄荷的用途可分为食用和药用。
　　食用价值：
　　薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。
　　如：薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
　　薄荷豆腐，功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
　　薄荷鸡丝，功效：消火解暑。
　　薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。
　　鲜薄荷鲫鱼汤，功效：可治小儿久咳。
　　薄荷汤 ，功效：解毒败火。
　　薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。
　　此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。
　　另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
　　药用价值：
　　薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
　　薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

薄荷醇局部应用可治头痛、神经痛、瘙痒等。
应用于皮肤，首先有凉感，以后有轻微刺灼感。
此种凉感并非皮肤温度降低，而系刺激神经末梢之冷觉感受器所引起。
薄荷醇、薄荷酮对离体兔肠有抑制作用，后者的作用较强。
用小鼠作试验，对离体小肠，薄荷精油有解痉(抗乙酰胆碱)作用；但对整体小鼠的小肠内容物之推进速度并无显著影响，甚至有抑制倾向，故推测其健胃作用可能是由于其嗅、味感觉续发性引起的。
薄荷醇的酒精溶液有防腐作用。
它对呼吸道炎症有某些治疗作用，可能是由于其促进了分泌而去除了附着于粘膜上的粘液所致。
薄荷酮之刺激性强于薄荷醇。
同属植物欧薄荷中的总黄酮类具有利胆作用。
【炮制】拣净杂质，除去残根，先将叶抖下另放，然后将茎喷洒清水，润透后切段，晒干，再与叶和匀。
【性味】辛，凉。
①《医学启源》：《主治秘要》云，性凉，辛。
②《医林纂要》：辛，寒。
【归经】入肺、肝经。
①《汤液本草》：手大阴、厥阴经药。
②《纲目》：入手少、太阴，足厥阴。
③《本草新编》：入肺与包络二经，亦能入肝、胆。
【功用主治】疏风，散热，辟秽，解毒。
治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。
①《药性论》：去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。
②《千金?食治》：却肾气，令人口气香洁。
主辟邪毒，除劳弊。
③孙思邀：煎汤洗漆疮。
④《唐本草》：主贼风，发汗。
(治)恶气腹胀满。
霍乱。
宿食不消，下气。
⑤《食疗本草》：杵汁服，去心脏风热。
⑥《食性本草》：能引诸药入营卫。
疗阴阳毒、伤寒头痛。
⑦《日华子本草》：治中风失音，吐痰。
除贼风。
疗心腹胀。
下气、消宿食及头风等。
⑧《本草图经》：治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。
⑨《本草衍义》：小儿惊风，壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。
⑩李杲：主清利头目。
⑾王好古：能搜肝气。
又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。
⑿《滇南本草》：治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。
又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。
⒀《纲目》：利咽喉、口齿诸病。
治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。
⒁《本草述》：治中风，癫痫，伤燥热郁。
⒂《医林纂要》：愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。
⒃《本草再新》：消目翳。
【用法与用量】内服：煎汤(不宜久煎)，0.8～2钱；或入丸、散。
外用：捣汁或煎汁涂。
【宜忌】阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
①《药性论》：新病瘥人勿食，令人虚汗不止。
②《千金?食治》：动消渴病。
③《本经逢原》：多服久服，令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。
④《本草从新》：辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。
【选方】①清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。
白沙糖和之亦可。
(《简便单方》) ②治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。
(《明目经验方》) ③治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。
捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。
每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。
(《圣惠方》薄荷丸) ④治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。
(《永类钤方》) ⑤治血痢：薄荷叶煎汤单服。
(《普济方》) ⑥治衄血不止：薄荷汁滴之。
或以干者水煮，绵裹塞鼻。
(《本事方》) ⑦治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。
(孟诜《必效方》) ⑧治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。
(《医说》) ⑨治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。
(《闽东本草》)
【名家论述】①《纲目》：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。
故头痛，头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。
⑦《本草经疏》：薄荷，辛多于苦而无毒。
辛合肺，肺合皮毛，苦合心而从火化，主血脉，主热，皆阳脏也。
贼风伤寒，其邪在表，故发汗则解。
风药性升，又兼辛温，故能散邪辟恶。
辛香通窍，故治腹胀满、霍乱。
《食疗》引为能去心家热，故为小儿惊风、风热家引经要药。
辛香走散，以通关节，故逐贼风、发汗者，风从汗解也。
本非脾胃家药，安能主宿食不消？上升之性，亦难主下气；劳乏属虚，非散可解，三疗俱非，明者当子别之。
又：病人新瘥勿服，以其发汗虚表气也。
咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服，以其当补而愈。
阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其津液也。
脚气类伤寒勿服，以其病主下而属脾故也。
血虚头痛，非同诸补血药不可用。
小儿身热由于伤食者不可用，小儿身热因于疳积者不可用。
小儿痘疮诊得气虚者，虽身热初起，亦不可用。
③《药品化义》：薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。
取其性锐而轻清，善行头面，用治失音，疗口齿，清咽喉。
同川芎达巅顶，以导壅滞之热。
取其气香而利窍，善走肌表，用消浮肿，散肌热，除背痛，引表药入营卫以疏结滞之气。
④《本草新编》：薄荷，不特善解风邪?尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。
薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。
⑤《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。
故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能通气，而于心腹恶气、痰结则治：凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。
是以古方逍遥，用此以为开郁散气之具；小儿惊痫，用此以为宣风向导之能；肠风血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。
⑥《本经续疏》：吐下则胀满应减，下气则宿食应行，即不减不行，亦宜以宽中理气消导顺降为治，何取于薄荷?不知薄荷之凉，大有似乎豆蔻辈，原能宽中理气，消导顾降者也。
特其芳烈外发，不似豆蔻辈内藏，所以重在散发，而治内不专耳。
设使恶气宿食既已内扰，仍复托根于表，则非薄荷之内解其结，外剧其根，何以使表里尽除耶。

作用
　　1、燃烧脂肪
　　所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
　　2、养颜美容
　　从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。
　　3、缓解压力抚平情绪
　　薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。