参汤的做法

参汤的做法

参汤的做法
材料
主料：银耳(干)15克，百合(干)20克，北沙参20克，调料：冰糖5克
做法
1.银耳水发后洗净，去根，撕碎。
2.银耳放入蒸碗中，加水适量，再加入百合、北沙参，上笼隔水蒸烂。
3.将蒸碗移出，调入冰糖即可。

猪腰排骨参汤的做法 材料 排骨250克，西洋参25克，淮山25克，芡实24克，陈皮0.25块，姜2片，盐适量 做法 1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后斩件后焯水备用。 3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。 4.加入适量盐调味即可。 材料 主料：猪腰子300克， 辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克， 调料：姜5克，盐3克 做法 1.杜仲去粗皮； 2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净； 3.猪腰去脂膜，切片； 4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。