蛋白质在人体内水解成氨基酸后还能不能继续分解

蛋白质在人体内水解成氨基酸后还能不能继续分解

不能分解
蛋白质在人体的水解过程，可以理解为1食物中的蛋白质在人体的消化道中被消化的过程，由蛋白质初步分解为多肽，最终分解为氨基酸，这样就可以被小肠吸收然后进入细胞中参与到人体的生命活动中去。2在细胞中的蛋白质的水解，可以变化为氨基酸，比如一种氨基酸在身体中的含量多了，身体的调整机制是把一种氨基酸转化为另一种氨基酸，配合生命活动的需要。假如细胞中的能量供应的物质太少了，这时蛋白质的代谢机制就是继续把氨基酸分解获得其中的能量。

当然可以再分解和转化，首当其冲的是脱羧反应，还有转氨反应，糖异生作用等等，一部分能变成维生素类物质，另一部分提供能量变成二氧化碳，最终在尿液中排出最后的代谢物，包括尿素和尿酸

体内蛋白分解的氨基酸只会变成尿素排出体外，不会作为人体合成蛋白质的原料。 活细胞的主成成分在不断更新，蛋白质有自己的存活时间，短到几分钟，长到几周。不论何种情况，细胞总是不断地从氨基酸合成蛋白质，又把蛋白质降解为氨基酸。表面看来，是一种浪费。实际上它有二重功能。其一是排出那些不正常的蛋白质，它们若一旦积聚，将对细胞有害；其二是通过排除积累过多的酶和调节蛋白，使细胞代谢的井然有序得以维持。参与人体代谢的酶，有一些是关键的调控酶，激素通过控制这些酶的合成速度和降解速度来达到调控代谢的目的。酶也是蛋白质，如果没有不断合成和分解的过程，就没办法快速精确地控制其活性，也就没办法使生物体对外界作出合适的反应。 氨基酸除了主要任务是合成蛋白质之外，也可以在不同情况下作为合成糖或脂肪的原料，或者提供能量。常见氨基酸有20种，其中8种是必须氨基酸，人体完全不能自身合成，需要全部从外界摄取；2种是半必须氨基酸，人体合成量比较有限，还需要从外界获取一些。 另外，人体根据生长时期的不同，对氨基酸需要量不同，小孩子正在长身体就需要补充更多的蛋白质来满足生长需求。 参考资料：王镜岩《生物化学》