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怎样炒粉丝不碎不结块不粘锅?

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解决时间 2021-10-10 22:38
怎样炒粉丝不碎不结块不粘锅?
最佳答案
干粉丝不用泡,直接入开水锅里煮一下,煮软了就行捞出过凉水后拌入少许香油备用,想跟什么菜一起炒都行(如白菜丝,酸菜丝,菠菜,芹菜,肉沫等都行),等要配的菜炒至出锅前,把处理好的粉丝放入加点醋翻炒均匀就可以出锅了。
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