吃了没煮熟的螃蟹会怎样
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-18 08:13
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-03-17 19:03
吃了没煮熟的螃蟹会怎样
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-17 20:30
研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%，而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
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- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-03-17 20:40
也很好啊，但是不好吃吧？
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