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莜面饺饺的做法,莜面饺饺怎么做好吃,莜面饺饺

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解决时间 2021-03-28 06:55
莜面饺饺的做法,莜面饺饺怎么做好吃,莜面饺饺
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莜面饺子,又名山药饺子:将莜面小剂子用两个手掌捣成有波纹的椭圆小皮子,内包山药丝或萝卜英子(叶子)等的馅子,捏成饺子此为山西特有的面食,一般蒸熟后现吃或在火盖上炕成焦黄色再吃
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