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糯米灌咸鸭蛋怎么做

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解决时间 2021-10-20 08:02
糯米灌咸鸭蛋怎么做
最佳答案
用料 咸鸭蛋若干 自灌肉肠丁 糯米 糯米灌咸鸭蛋的做法 香肠切成丁糯米最好浸泡三个小时以上,浸泡涨透和糯米拌在一起,放酱油,蚝油,鸡精(因为咸鸭蛋里面是咸的,所有可以考虑少放盐或者不放盐)把咸鸭蛋敲破一个洞、把里面的蛋白倒出来,只剩下一个全蛋黄。然后把拌好的糯米香肠灌到鸭蛋黄里面,要稍微留一点位置、不要灌太满哦!香喷喷的就出炉啦!
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