在家里想弄点小吃的,应该弄什么好呢?
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-07-25 09:34
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-07-25 09:58
《生汁香蕉卷》
主料:
大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个
辅料:
威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量
做法:
1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3.生鸡蛋两个取黄搅匀;
4.每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5.把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6.锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7.将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
《牛奶布丁》
材料:
“日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)
鸡蛋 1只(记得!只能用蛋黄)
做法:
1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(如:小杯子)垫底。
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀
3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上!
6.反扣在碟子上即可。
《红豆沙》
原料:
红豆100克
辅料:
炼乳(或奶油,或椰浆)少许
做法:
1.将大红豆洗净后,浸泡一夜。
2.倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。
3.稍冷却后,将炼乳,奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
QQ蛋卷
原料:鸡蛋,牛奶,面粉,糖,要用多少嘛...就根据你的喜好吧.
制作过程:
1将鸡蛋,牛奶,面粉,糖放在碗里,用勺子搅拌,搅成面糊状就可以了.
2锅子烧热,放入油(不要太多哦!)然后盛一勺面糊放进去,摸匀,等到它半生熟时,把它拿起来放在盘子里,然后小心翼翼地把它卷起来,在用牙签固定住.最后把固定好的蛋卷放进微波炉微波1分钟就OK拉!
QQ蛋卷像QQ糖一样,很有嚼劲哦!
材料:白凉粉(明胶粉、鱼胶粉),胡萝卜,番茄,凉开水
做法:1、胡萝卜、番茄洗净,切小块,榨成汁
2、白凉粉、胡萝卜汁、番茄汁入锅,搅拌均匀(无块状物),再加适量凉开水(如果汁够多了,也可以不用加凉开水)
3、把凉粉水放在炉上加热,并不停搅拌至全部化开
3、将化好的凉粉水倒入模具中,静置放凉
4、用牙签在已凝固的凉粉周围划上一圈,轻磕模具,即可脱模。
(如果放在冰箱里冰镇一下就更好吃了)
迷你无边PIZZA
特色:想吃PIZZA了,但需要烤箱,和面,买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧?当然不!懒人自然也有解决的办法。
用料:片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
做法:
1. 首先将蔬菜进行加工:西红柿切成片或者丝,青椒、胡萝卜切丝,片装奶酪切丝。
2. 把饼干平铺在盘中,将蔬菜粒均匀地撒在上,再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟,看到奶酪融化即可。
- 1楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-07-25 13:23
- 2楼网友:神的生死簿
- 2021-07-25 12:55
主料:糯米粉1000克,红豆沙250克,芝麻150克,绿豆面10克 调料:白砂糖200克
芝麻凉团的特色:色泽洁白,隐有豆沙,入口香甜,软熟糯韧。
教您芝麻凉团怎么做,如何做芝麻凉团才好吃1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时); 2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀; 3.将糯米粉沥去浆水,放入蒸桶内,入锅用旺火蒸20分钟左右; 4.至米粉成熟,取出到入搅拌箱内,加开水300克左右,反复搅韧; 5.取出冷却至温热时,将其揪成20个小团,抟成团坯; 6.将豆沙包入,搓圆; 7.揿平,再包入芝麻,搓圆; 8.捏拢收口,四周滚上一层炒熟的绿豆粉即成
- 3楼网友:神的生死簿
- 2021-07-25 11:48
水果沙拉,炸花生米
- 4楼网友:北方的南先生
- 2021-07-25 10:56
薏米汤 美容 滋润 养脾胃