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植物怕冷吗?会被冻伤?

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解决时间 2021-12-29 20:52
植物怕冷吗?会被冻伤?
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这个问题得从植物细胞说起。植物细胞是植物生命活动的结构与功能的基本单位,由原生质体和细胞壁两部分组成。植物会被冻伤,是由植物细胞结冰和缺水这两个因素共同起作用的结果。一方面,由于植物细胞结冰,冰晶刺穿质膜造成植物机械性损伤。另一方面,由于植物细胞外结冰引起的组织脱水,再加上冬季冰的升华和液态水的蒸发,最后导致植物细胞脱水。
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