铁`铜`铝的铝器具用来制作油炸糕点会沾锅吗？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-10 23:34
- 提问者网友：愿为果
- 2021-05-10 15:35
铝制品烘烤出来的糕点香楞度会比用铜制品器具的效果好吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-05-10 16:11
1、铁`铜`铝的铝器具用来制作油炸糕点会不会沾锅跟器具没关系，主要是油温及糕点油炸时的处理，
2、铝制品烘烤出来的糕点香楞度与铜制品器具的效果基本一样，。主要是烘烤的温度、时间、原料配方造 成的。
3、从健康角度来说，现在有一种说法；铝制品制作的食品吃多了会得老年痴呆症。铜制品在制作的食品时没有处理好的话会中毒【铜绿中毒】。
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