冰箱里的冻肉拿出来怎么解冻的最快
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解决时间 2021-02-03 14:17
- 提问者网友:遁入空寂
- 2021-02-03 09:26
冰箱里的冻肉拿出来怎么解冻的最快
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒安江南
- 2021-02-03 09:41
日常生活中,冻肉解冻的常见办法有:
1、冷藏室解冻:一般需要在前一天晚上,把冷冻的肉放到冷藏室,可以放到保鲜盒或保鲜袋中,这样可以整体解冻,比较均匀,避免大量微生物的滋生,一定程度上保持食物的新鲜感和营养。
2、微波炉解冻:如果急需解冻的话,也可以放在微波炉里进行解冻。一般而言,微波炉可以逐渐加热,开始时加热2分钟,然后根据食物的属性在逐渐增加加热时间,直至完全解冻。避免一次性加热,这样容易产生外部化冻,而中间冰冻的状态。
3、冷水解冻:直接将冻肉泡到冷水中进行解冻,可能需要花费一定的时间,可以加入适量的醋和盐,实际上就是添加电解质的过程,会使水的沸点提高,冰的凝固点降低,达到加速解冻的作用;
4、热水解冻:直接倒入适量的热水进行解冻,这种方法可能会产生外部化冻,而中间结冰的状况,一般而言,不建议采用。
1、冷藏室解冻:一般需要在前一天晚上,把冷冻的肉放到冷藏室,可以放到保鲜盒或保鲜袋中,这样可以整体解冻,比较均匀,避免大量微生物的滋生,一定程度上保持食物的新鲜感和营养。
2、微波炉解冻:如果急需解冻的话,也可以放在微波炉里进行解冻。一般而言,微波炉可以逐渐加热,开始时加热2分钟,然后根据食物的属性在逐渐增加加热时间,直至完全解冻。避免一次性加热,这样容易产生外部化冻,而中间冰冻的状态。
3、冷水解冻:直接将冻肉泡到冷水中进行解冻,可能需要花费一定的时间,可以加入适量的醋和盐,实际上就是添加电解质的过程,会使水的沸点提高,冰的凝固点降低,达到加速解冻的作用;
4、热水解冻:直接倒入适量的热水进行解冻,这种方法可能会产生外部化冻,而中间结冰的状况,一般而言,不建议采用。
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- 1楼网友:神鬼未生
- 2021-02-03 10:44
微波炉
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