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揉好的面团怎么发酵

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-10 05:39
揉好的面团怎么发酵
最佳答案
可以把揉好的面团放在陶瓷盆里,用湿屉布盖好。放到又阳光的温度较好高的环境中静置若干小时,当面团发出酸味时,就可以兑碱上锅蒸了。祝你暑期愉快!
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