翻译：应该受责备的是父母，而不是孩子 the parents should be blamed ___ ___the children

这里填instead of和 rather than都可以吗，答案只有前者

instead of 是对的。
这句话里有这么个意思：很多人认为孩子该受责备，但应该是父母受责备。所以父母和孩子的关系是instead，就是替代的关系，“不是XX而是XX”。而rather than有“宁可选择其一而不要其二”的意思，不大恰当了

另外i，看你的中文，这样写更好：it is the parents that should be blamed, not the children.

rather than 和instead of 虽然在这句中意思相近，但是rather than 后一般加动词原形，在这句中不适用，instead of 更适合。