大闸蟹直接放点水煮了，这样好吃吗？
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-27 14:09
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-01-27 06:36
大闸蟹直接放点水煮了，这样好吃吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-01-27 06:47
水你能喝了吗？蒸啊，煮了鲜味都跑水里了。先洗，把表面的脏东西刷掉，然后上锅蒸！螃蟹寒凉，记得沾点姜汁
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-01-27 10:08
放点葱姜，鸡精
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-01-27 08:54
不好吃的
- 3楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-01-27 08:23
清蒸大闸蟹
材料
大闸蟹，姜蓉1勺，醋少许，
做法
1.清洗：这种礼盒装的精品大闸蟹基本都是小贩给清洗好了的，挺干净的。用水冲一冲就好了
2.捆绑：下锅前，要用线扎牢螃蟹。礼盒装的精品蟹都是被麻绳捆绑好的，可以省略此步
3.蒸制:开大火上汽后把蟹放在盘中，蟹肚向上，隔水大火蒸15分钟左右。熟后取出大闸蟹并剪去草绳，即可与蘸汁料和姜茶一起上席
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯