酒精和醋被加热会有毒吗
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解决时间 2021-04-09 07:12
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-04-08 20:54
酒精和醋被加热会有毒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-04-08 21:24
酒精和醋被加热会不会有毒，化学反应方程式为：
酯化反应.酒中含有乙醇（酒精,CH3CH2OH）,醋中有乙酸（醋酸,CH3COOH）.将两者混合后,滴入几滴浓H2SO4,水浴加热.溶液分层,上层带有特殊香味的乙酸乙酯,下层是水层.
CH3CH2OH+CH3COOH==浓H2SO4/Δ==CH3COOCH2CH3+H2O
酯化反应.酒中含有乙醇（酒精,CH3CH2OH）,醋中有乙酸（醋酸,CH3COOH）.将两者混合后,滴入几滴浓H2SO4,水浴加热.溶液分层,上层带有特殊香味的乙酸乙酯,下层是水层.
CH3CH2OH+CH3COOH==浓H2SO4/Δ==CH3COOCH2CH3+H2O
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-04-08 22:00
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