鱼卤老咸菜怎么吃?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-31 12:45
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-01-30 16:23
鱼卤老咸菜怎么吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-01-30 17:32
菜谱简介
滑嫩爽口，营养丰富。
材料
主料：银鱼，辅料：南豆腐，红柿子椒，香菇，鸡蛋，香菜，葱，姜，调料：盐，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉
做法
1、坐锅点火倒入水，放入豆腐，加入盐、淀粉煮5分钟左右取出，放入碗中，同时放入香菇末、红椒末、香菜末；
2、坐锅点火倒入油，下葱、姜煸炒出香味，倒入适量清水，沸腾后放入银鱼，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡，打入鸡蛋花，淋少许香油，浇在豆花上即可。
滑嫩爽口，营养丰富。
材料
主料：银鱼，辅料：南豆腐，红柿子椒，香菇，鸡蛋，香菜，葱，姜，调料：盐，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉
做法
1、坐锅点火倒入水，放入豆腐，加入盐、淀粉煮5分钟左右取出，放入碗中，同时放入香菇末、红椒末、香菜末；
2、坐锅点火倒入油，下葱、姜煸炒出香味，倒入适量清水，沸腾后放入银鱼，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡，打入鸡蛋花，淋少许香油，浇在豆花上即可。
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