不知道人的胃肠运动是受大脑控制吗？

不知道人的胃肠运动是受大脑控制吗？

不是的。一般的肢体运动都要靠大脑控制。
但是诸如心跳、胃肠蠕动、血管张缩、腺体分泌等内脏活动的等是受植物性神经控制的。

植物性神经

植物性神经是整个神经系统的一个重要组成部分。根据其形态、功能的不同，又分为交感神经和副交感神经两部分。内脏、心血管和腺体等都交感和副交感这两种功能相反的神经的双重支配。虽然两种神经的功能是相对的，但是，在中枢神经系统的统一管理下，这两种不同功能的神经既对立又统一，保持着机能的相对平衡，使人体能够适应内、外环境的变化。