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如图是平衡膳食宝塔,据图分析并回答问题.(1)每天人摄取最多的食物应是[______]______类食物.(2)每天人摄取最少的食物应是[______]______类

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解决时间 2021-01-04 07:34
如图是平衡膳食宝塔,据图分析并回答问题.
(1)每天人摄取最多的食物应是[______]______类食物.
(2)每天人摄取最少的食物应是[______]______类食物.
(3)青少年每天应比成年人多摄取含______多的食物,即金字塔第______、______层的食物.
(4)李伯伯近期患了冠心病,你帮他分析一下,他在饮食中应尽量减少第______层的食物,适当多吃第______层的食物.
(5)丽丽近期刷牙时牙龈经常出血,你帮她分析一下,这时,她应在饮食中多吃第______层的食物.
最佳答案
解:(1)“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,如图可知,每天摄取最多的食物应是第①层的谷类食物,这类食物含有较多的淀粉等糖类,能满足人体的能量需要.这类食物的种皮含维生素B1,可以防治脚气病.
(2)“平衡膳食宝塔”由下往上①层为谷物类,主要提供能量;②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;③层为瓜果蔬菜类动物性食品、④层为奶制品、豆制品,③、④层主要提供蛋白质;⑤层为油脂类,主要提供脂肪.因此应该少吃的一类食物是油脂类.
(3)蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;青少年正处于生长发育的关键时期,对蛋白质的需求量较大,因此青少年要保证营养全面合理,尤其要注意蛋白质的摄入量.膳食搭配中摄入量排第③、④层食物可以提供丰富蛋白质,应注意补充.
(4)冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的,饮食中应减少油脂类的摄入,多吃蔬菜、水果等,即少吃第五层的食物,多吃第二层的食物.
(5)丽丽近期刷牙时牙龈经常出血,是她患了坏血病,这是缺乏维生素C引起的,他只要多吃富含维生素C的果蔬类食物即可,即第二层的食物.
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