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传统渣面子的做法

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解决时间 2021-11-16 04:39
传统渣面子的做法
最佳答案
步骤
1.面子粉 半斤左右,青红辣椒,大蒜
调料,盐 和生抽,糖
2.青红辣椒切小块,大蒜切小段 蒜叶梗分开
3.热油锅放大蒜梗 爆香
4.放面子粉
5.适量盐,少量的糖翻炒入味
6.面子粉是半熟成品 所以很快炒熟的
面子粉炒软身 放蒜叶、青红辣椒一起炒
7.放适量的生抽 不停的翻炒至面子粉干焦 这样吃起来就很有嚼劲啦
8.炒到越干身越香 越有嚼劲 弹牙
9.不喜欢辣味的 可以去掉辣椒 放番茄酱 糖 就是酸甜可口的味道了
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