爆炒羊蛋怎么做好吃，爆炒羊蛋的家常做法

爆炒羊蛋怎么做好吃，爆炒羊蛋的家常做法

材料
羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
做法
1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用，加热。
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
上面就是关于羊睾丸的一个制作方法，它所需要准备的材料非常的简单在生活当中我们随时都可以拿到，所以在生活当中，我们只有多去了解这些食物的保健功效，就可以更好地发挥它们的作用，为我们的身体服务。